Vacature Docent consumptieve technieken/horeca en voeding in VIANEN

Terug naar vacatureoverzicht

Voor onze afdeling Horeca, Bakkerij en Recreatie (HBR) zoeken wij een enthousiaste docent om samen met onze docenten groepen begeleiden in het aanleren van vaardigheden om te koken, te bakken, te serveren en de ondersteunende theorie te begrijpen. Op basis van de relatie die je opbouwt met de leerlingen ga je aan de slag. Per periode van 9/18 weken werk je met een vaste groep. We hebben een fantastisch goed voorziene grootkeuken, een bakkerij, een restaurant en apart theorielokaal.

Het betreft ongeveer 5 lesuren, verdeeld over 2 dagen, aan onze derde- en vierdejaars leerlingen Basis en Kader van het profiel HBR. In de periodes dat het restaurant open is kan je worden ingezet op de middag en vooravond. Daarnaast ben je betrokken bij algemene schooltaken van onze school.