Vacature Instructeur praktijkonderwijs hospitality in Den Haag

Terug naar vacatureoverzicht

Van de eerste gast tot de laatste service: jij kent de hospitalityvloer. Bij IHMS geef je die ervaring door tijdens echte restaurantdiensten. Coach studenten, zie hun zelfvertrouwen groeien en maak van jouw vakmanschap hun toekomst. Solliciteer nu!

Wat ga je doen

Als instructeur praktijkonderwijs hospitality (0,7 fte) help je studenten van de International Hotel and Management School hun vak in de praktijk te leren. Tijdens diensten in onze restaurants en andere hospitalityconcepten laat je hen zoveel mogelijk zelf doen. Jij geeft instructies, coacht op het juiste moment en helpt studenten groeien in vakmanschap, gastvrijheid en zelfstandigheid.

Op de International Hotel and Management School (IHMS) aan de Koningin Marialaan in Den Haag bouw jij met onze studenten, docenten en het management aan de samenleving van morgen. Dit ga jij doen:

• je begeleidt studenten tijdens praktijkdiensten in onze restaurants en andere hospitalityconcepten;
• je geeft vakgerichte instructies en laat studenten leren in realistische beroepssituaties;
• je coacht studenten op vakvaardigheden, professioneel gedrag, gastvrijheid en zelfstandigheid;
• je bewaakt de kwaliteit en veiligheid van de praktijkdienst en zorgt voor een positieve leeromgeving;
• je werkt samen met docenten en instructeurs en stemt de voortgang van studenten met hen af.

Je werkt voornamelijk binnen onze praktijkconcepten, verspreid over vier dagen per week. De nadruk ligt op maandag tot en met donderdag. De precieze verdeling van de diensten en werktijden stemmen we bij je aanstelling met je af. Binnen je aanstelling is ook ruimte voor voorbereiding, overleg en andere werkzaamheden die bij de functie horen.

Wat wij van je vragen

Wij zoeken een hospitalityprofessional die plezier haalt uit het overbrengen van vakkennis. Je staat stevig op de werkvloer, maakt gemakkelijk contact met mbo-studenten en combineert enthousiasme voor het vak met duidelijkheid en structuur.

Dit is onmisbaar:

• je hebt relevante praktijkervaring in de horeca, hospitality of hotellerie;
• je kunt studenten duidelijk, positief en professioneel begeleiden en instrueren;
• je biedt structuur tijdens een praktijkdienst en hebt oog voor kwaliteit, veiligheid en professioneel gedrag;
• je werkt graag samen met docenten en instructeurs;
• omdat taal belangrijk is bij het begeleiden van studenten en samenwerken met collega’s, beheers je de Nederlandse taal goed in woord en geschrift;
• je bent op korte termijn beschikbaar.

Dit is mooi meegenomen:

• je hebt een diploma Instructeur mbo of een Pedagogisch Didactisch Getuigschrift (PDG);
• je beschikt over hbo werk- en denkniveau of hebt een hbo-opleiding in de richting van hospitality afgerond, bijvoorbeeld aan een hogere hotelschool;
• je hebt ervaring in het mbo, hospitalityonderwijs of een praktijkgerichte leeromgeving;
• je hebt eerder studenten, stagiairs of jonge medewerkers begeleid.

Ben je oud-student van IHMS of een andere hospitalityopleiding? We nodigen je van harte uit om jouw ervaring door te geven aan een nieuwe generatie. Ook als je veel ervaring in de branche hebt maar nog niet in het onderwijs hebt gewerkt, komen we graag met je in contact.

Wat je van ons krijgt

Onderwijs voor de toekomst maken we samen. Voor jouw inzet als instructeur praktijkonderwijs hospitality kun je rekenen op de volgende arbeidsvoorwaarden (op basis van een 37-urige werkweek = fulltime):

• een bruto maandsalaris tussen € 2.965,- en € 4.403,- (schaal 8 cao mbo). Je inschaling hangt af van je relevante ervaring;
• een tijdelijke aanstelling van 0,7 fte in verband met ziektevervanging, in eerste instantie tot en met 31 december 2026;
• 8% vakantiegeld en een eindejaarsuitkering van 8,33%;
• 30 vakantiedagen;
• een aantrekkelijke pensioenregeling via ABP;
• een persoonlijk ontwikkelingsbudget van € 500,- per jaar;
• een werkgeversbijdrage in de ziektekostenverzekering;
• een laptop en mobiele telefoon in bruikleen;
• bedrijfsfitness en een fietsplan bij een dienstverband vanaf 6 maanden.

Bekijk hier al onze arbeidsvoorwaarden.

De verwachting is dat de ziektevervanging mogelijk langer nodig zal zijn. Een eventuele verlenging hangt af van de duur van de vervanging en interne toestemming. IHMS is daarnaast een groeiende school waar regelmatig mogelijkheden ontstaan. Als het van beide kanten goed bevalt, kijken we graag samen wat er op termijn mogelijk is. Daar kunnen we nu nog geen toezegging over doen.

Wil je meer weten?

Wil jij als Instructeur Praktijkonderwijs Hospitality aan de slag bij ROC Mondriaan? Solliciteer dan direct.

Goed om