Vacature Instructeur (B) Keuken in Purmerend

Terug naar vacatureoverzicht

Team: Horeca
Locatie: Heerhugowaard en Purmerend
Salarisschaal: 8 (max € 4.403,- bruto bij een volledige aanstelling)
Soort vacature: Ziektevervanging 0,5 fte - 1,0 fte
Werkdagen: In overleg
Met ingang van: Zo spoedig mogelijk
Reageren voor: 9 oktober 2026

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Instructeur voor onze Horeca-opleidingen op onze locaties in Heerhugowaard en Purmerend. De ideale kandidaat heeft ruime ervaring in de Horeca als chef-kok of keukenmanager. Daarnaast is het belangrijk dat je communicatief vaardig bent, goed kunt samenwerken en een echte doener bent. Je staat bekend om je betrouwbaarheid en hebt een empathische houding. Het begeleiden van studenten in de leeftijdsgroep van 16 tot 20 jaar is iets wat je energie geeft en waar je goed in bent.
Als instructeur keuken krijg je de kans om jouw kennis en ervaring over te dragen aan gemotiveerde studenten. Je zult een belangrijke rol spelen in hun ontwikkeling en groei binnen de Horeca-branche. Bij het team Horeca staat afspraak is afspraak hoog in het vaandel en streven we naar een positieve en stimulerende leeromgeving voor zowel studenten als collega’s.
Deze vacature is in eerste instantie ter ziektevervanging voor de locatie Heerhugowaard.
Ben jij de instructeur die wij zoeken? Solliciteer dan nu en wie weet verwelkomen we jou binnenkort in ons team!

De functie
Als instructeur keuken geef je inspirerende en praktijkgerichte lessen, waarbij je jouw vakkennis en passie voor het Horeca vak overbrengt op onze studenten. Als instructeur werk je samen met een team collega’s aan de ontwikkeling en vernieuwing van het (beroeps)onderwijs dat is afgestemd op de praktijk. Het is jouw taak het onderwijs (voorbereiding, uitvoering, toetsing en evaluatie), dat is afgestemd op de leerbehoeftes van de studenten, te verzorgen. Daarnaast begeleid je individuele studenten en groepen in hun leerproces, waarbij coachen en stimuleren belangrijke aspecten zijn. Zelf vormgeven aan het onderwijs doe je ook door het ontwikkelen van leermiddelen, lesmateriaal, modulen en andere delen van het curriculum.